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有很多種花青素！第一季（8）- PELARGONIDIN 天竺葵素

天竺葵素是一種常見的食用色素，自然界含量豐富，也常被用在食品業或者工業染料上，它是橘色的，它可以在草莓、蔓越莓和桑椹裡面找到，而在大紅豆裡面特別多！

Pelargonidin天竺葵素的基本形態

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天竺葵素能在草莓裡面找到

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天竺葵素-葡萄糖苷為提供草莓的色素來源