藍花丹素是一種紅藍色的花青素，它能在藍雪花裡面找到，這種植物原生於南非，以前它還是拿來治療鉛中毒的哦！藍雪花裡面還含有白花丹素，這個也已經證實有很多藥理作用，包含：抗菌、抗炎、抗瘧疾、強心、免疫力抑制還有保護神經！！